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想学卤菜创业,但到处都是店,竞争会不会太强了?
上传作者:杨龙伟卤菜培训 更新时间:2021-10-29

  有很多人都有这样的想法:想学习一个重庆卤菜技术,开一家重庆卤菜店。但大家恐怕都有这样的疑惑:感觉遍地都是重庆卤菜店,市场有这么大吗?竞争会不会太激烈了呀?
 
  首先,我觉得大家要改变自己的一个看法:目前的市场上,不存在所有的“蓝海市场”,基本上各行各业,你自己能想到的,都已经有人在做的,所以不要觉得有人做,你就焦虑。如果你是这样的性格的话,那估计只有去打工了,创业恐怕还真的找不到合适的项目。
 
  第二个就是, 到处都是店,是一种好事,也是一种坏事,具体的,就要靠自己去观察这些店铺的具体经营情况了。如果大部分的重庆卤菜店生意都还可以,开了一段时间都没关门,那么说明这个市场是很景气的,消费者也是很喜欢的。因为这证明了消费者喜欢重庆卤菜,不然这么多店怎么可能生存下来呢。
 
  当然了,你看到这些,也不意味着就可以贸然投入到重庆卤菜的创业当中。开店创业,就和找对象一样,首先要对眼缘:这个品牌和老师,你要喜欢!其次,找的老师还要和你三观一致,比方说杨龙伟老师的技术,就是纯正中草药,不加化学添加剂,采用的也都是数字教学,精确到克数,学员们好操作,回家之后也好复制——像这样的教学方式,你要喜欢,才能心甘情愿地跟着他学习,才能学得进去!想一想吧,之前上学的时候,你喜欢的老师,是不是那一科的成绩更容易提升呢?
 
  前面说了,学技术找老师,就像找对象。了解了老师的背景/品牌的发展历程,你还要了解老师的教学手段,方便后期更好的学习。了解了这些还不够,还要问问老师,后续有没有啥支持手段:比如说开业活动支持、后续技术升级、经营难题解答、卤菜技术交流等等……这些后续的支持,就像家人的支持一样,是不能缺少的!
 
  当你在重庆卤菜创业中,遇到困难的时候,这些支持能帮你尽快从困局中走出来,然后找到解决的方案!只有这样,你的生意才会越来越好!
 
  机会都是给准备好的人的!学习重庆卤菜创业,你准备好了吗?

杨龙伟现捞卤菜

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